Akár 10%-kal magasabb jövedelmezőség a környezetbarát, hatékony működésnek köszönhetően. A Skyline PremiumS kombipároló intelligens technológiát, páratlan használhatóságot és kompromisszum nélküli, folyamatosan megismételhető teljesítményt kínál.
Érintőképernyős vezérlés
Szuper-intuitive, könnyen kezelhető, személyre szabható érintőképernyős vezérlőpanel. Színvakok számára is könnyen használható. A menü 30 nyelven, köztük magyarul is elérhető.
101 páraszint beállítás
Tökéletes bármilyen élelmiszerhez és bármilyen mennyiséghez.
Előkészítve OnE kapcsolatra
A OnE kapcsolat valós idejű hozzáférést biztosít a Skyline PremiumS készü-lékhez bármilyen okos telekommunikációs eszközről.
Automata mód
Könnyen és gyorsan használhat automata ciklusokat mindeféle ételhez. 11 új speciális “Cycles+” ciklus.
Program mód
Elmenthet, kategóriákba rendezhet, és megoszthat akár 1000 receptet USB vagy OnE kapcsolat segítségével.
OptiFlow
Kimagasló, egyenletes sütési eredmény, a forradalmi OptiFlow légkeringető rendszernek köszönhetően.
6 érzékelős maghőmérő
Extra precíz maghőmérséklet mérést biztosít.
Lambda szonda
A sütőkamrában lévő páraszint precíz, valós idejű szabályozását teszi lehetővé bármilyen ételtípus és mennyiség esetén.
További funkciók
Egyszerűsítse az életét és a munkafolyamatokat a SkyHub felület személyre szabásával. Válogassa ki és jelenítse meg itt a kedvenc funkcióit. Használja a MyPlanner funkciót napi munkájának megtervezéséhez, állítson be figyelmeztető jelzéseket a feladataihoz. A Plan-n-Save funkció megtervezi, milyen sorrendben készüljenek el az ételek, hogy a leggyorsabb és legenergiahatékonyabb legyen a folyamat.
SkyClean
Csökkentse a tisztítási költségeket akár 15%-kal. Tökéletes tisztítási eredmény, környezetbarát funkciók és integrált bojler vízkőmentesítés. Rugalmas választási lehetőség 3 különböző tisztítószer típusból: poralapú, folyékony és 96%-ban biológiailag lebomló enzimatikus szer.
Extra előny
Stresszmentes hatékonyság és termelékenység a SkyDuo-val. A Skyline PremiumS kombipároló és Skyline ChillS sokkoló kommunikál egymással, előre jeleznek egymásnak bizonyos adatokat a futó programmal kapcsolatbant, így a másik készülék automatikusan megteszi a szükséges előkészületeket az összefüggő munkafolymat gyorsabb befejezése érdekében. Ez sokat segít a Cook&chill folyamatokban.
Kapható 6 GN1/1, 6 GN2/1, 10 GN1/1, 10 GN2/1, 20 GN1/1, valamint 20 GN2/1 tálcakapacitásban, elektromos és gázüzemű verzióban egyaránt.
| TÍPUS | KÜLSŐ MÉRETEK (szél x mély. x mag. ) |
ELEKTROMOS TELJESÍTMÉNY | GÁZ TELJESÍTMÉNY |
| 6 x GN 1/1 | 867 x775 x808 mm | 11 kW | 19 kW |
| 6 x GN 2/1 | 1090 x971 x808 mm | 21,4 kW | 32 kW |
| 10 x GN 1/1 | 867 x775 x1058 mm | 19 kW | 31 kW |
| 10 x GN 2/1 | 1090 x971 x1058 mm | 37,4 kW | 47 kW |
| 20 x GN 1/1 | 911 x865 x1794 mm | 37,7 kW | 54 kW |
| 20 x GN 2/1 | 1162 x1067 x1794 mm | 65,4 kW | 100 kW |